三五观察网 || 古稀文化游 寻根溯源流 | 新疆美食味道好极了 乌鲁木齐市大巴扎美食街

　　古稀文化游 寻根溯源流 

  8月21日，王军馆长在乌鲁木齐市大巴扎美食街品味新疆美食。

  新疆国际大巴扎（巴扎意为集市）位于乌鲁木齐市天山区，是目前大的巴扎集市。大巴扎的建筑风格规模宏伟，又极具伊斯兰风格，里面市场的少数民族特色商品琳琅满目，丰富精美。整个国际大巴扎是乌鲁木齐市内具有民族风情的地方，来到乌鲁木齐游玩的游客都会前来一看。

  大巴扎有两座规模庞大的大楼，两楼中间则是一个广场。建筑外表都是土黄色，显得很厚重，特色的立柱、圆顶非常漂亮。广场的南侧是一个清真寺，每天都会响起几次宣礼的读经声，伊斯兰风格浓郁。广场中心处高约100米的园塔名为丝绸之路塔，是大巴扎有名的景点，塔内各层都有彩绘和展览展示丝绸之路的历史故事，登上塔顶便能俯瞰周围的城市风光。

  大巴扎内部则是一个巨大的市场，无数商贩在此售卖新疆的特色商品。干果、服饰、精油、英吉沙小刀、手工艺品等琳琅满目，将市场内装饰的五颜六色，非常漂亮，可以好好参观一下。要注意的是在这里购物要记得问价之后确定购买了再砍价。

  大巴扎处还是新疆各色美食的一个聚集处，广场上便有哈密瓜、特色的冰淇淋等出售，一般几块钱一份，可以尝试一下。若要用餐，推荐前往大巴扎东侧和平南路上，这里有几家高档餐厅。餐厅的装饰都十分奢华，且极具新疆特色，不过价格却并不高，人均50-70左右即可吃得很好，里面的手抓饭、羊肉、酸奶等都非常美味。

  巴扎”，系维吾尔语，意为集市、农贸市场，它遍布新疆城乡。新疆因地处丝绸之路这条中西贸易通道的中段，各族人民特别是维吾尔人具有重商、崇商、经商的传统

由来

新疆各地的巴扎，就是 他们长期从事商贸活动的场所。 “巴扎”，系维吾尔语，意为集市、农贸市场，它遍布新疆城乡。 在南疆维吾尔人聚居地区，差不多每个乡镇、交通路口，都有巴扎。

大巴扎建筑欣赏

这里平时有若干店铺，供售日杂百货。一到巴扎天（每星期一次，多 在星期五或星期日；相邻的几个巴扎，可将时间错开），方圆几十里 的群众纷纷前来“赶巴扎”。小商小贩们也抓住时机，在巴扎上占位 设摊，扬声叫卖。一些农民也把自家生产的少量瓜果、蛋禽、羊只、 手工制品之类拿到巴扎上兜售。卖小吃、冰水、酸奶的也穿插其间， 一时人如潮涌，热闹非凡。假如这时有一两辆汽车慢慢地通过巴扎 大道，那车鸣、驴叫、人喊，交织而成的高八度，简直就是一首”巴扎 交响乐”。新疆国际大巴扎，坐落在新疆维吾尔自治区首府——乌鲁木齐。新疆国际大巴扎于2003年6月26日落成，是世界规模最大的大巴扎（维吾尔语，意为集市、农贸市场），集伊斯兰文化、建筑、民族商贸、娱乐、餐饮于一体，是新疆旅游业产品的汇集地和展示中心，是“新疆之窗”、“中亚之窗”和“世界之窗”。2004年入选乌鲁木齐市“十佳建筑”。

　　新疆乌鲁木齐烤羊肉串

　　品尝二串新疆大串72元

　　欣赏一下新疆美食！

　　品尝新疆哈密瓜

玉文化源远流长，其中，玉石之美被誉为“之一奇石”，而冰青玉则是当中的佼佼者。冰青玉是一种高档玉石，也是目前市场上比较受欢迎的品种之一，被誉为“玉石之王”。它以其细腻、坚硬、光泽、纯净等独特的特点备受瞩目。

产地：

冰青玉主要分布在的新疆、内蒙古等地，其中，新疆是冰青玉的主要产地。新疆冰青玉含有丰富的矿物质和元素，造就了独特的色泽和纹路，其硬度高、质地坚实，是细腻、透亮、纯净的玉石。

特点：

冰青玉的特点非常明显，它的质地坚硬、色泽靓丽、纹理纹路独特，具有优异的光泽和透亮度，并有着特殊的冰清玉洁质地。与其他玉石相比，不同于其他玉石中单一的颜色和纹理，冰青玉的颜色可以呈现为绿色，青色，蓝色和白色，其同时还会有类似冰裂纹的细小裂缝。无论是从视觉上还是手感上，冰青玉都能给人一种特别的质感，让人惊艳。

价格趋势：

对于现代收藏者来说，冰青玉的珍稀价值已经超越了其美学价值，在市场上难寻其踪迹。冰青玉的价格更是天价，价格在各年度不停创新高。不同的产地和矿脉也因为纹路和色泽的不同而呈现出不同的价格区间，市场价高昂。目前，一些精选的冰青玉珠子每颗都可能价值不菲，很难获得。而精选的大型冰青玉被当作收藏品，在拍卖行价值更是数倍于市价，成为典型的奢侈品。

冰青玉的保养：

由于冰青玉是一种高档玉石，因此，对于冰青玉的保养也是需要格外重视的。一般而言，冰青玉需要定期浸泡在清水中以保持其清洁，并擦拭干燥。冰青玉也不能暴露在潮湿和阳光下，因为过度的光线可能会影响到冰青玉的色泽。

冰青玉在文化中也占有重要的地位，其美丽的特点和珍贵的价值，已经成为了文化艺术和收藏爱好者的热点之一。因此，冰青玉的价格也不断飙升，成为了珠宝业的标志性产物之一。

作品名称：【江山】

【江山】采冰青玉凉石，来源于新疆河尔泰山梯，而经数2万年深然天成，主要是井光山暖洗和岩装的侵入，再经后期热泳作用或掷开票七五

此半江山作品系全国最大袍淋青玉山水接件，五时五年雕刻完。原料重十二吨雕到完成爆作品约七吨。在冰青玉中，这种玉袍颜色实属罕见，来之平易，寓意着大红木紫，红红火火，前景一片光明。无可限量。

"插晴日、看红装素裹、分外妩烧。江山如此多娇，引无数英雄竞折腰。"祖理大好河山，景色优美宜人，风光无限。将鬼斧神工的巨大冰青玉景纷能到成【大好河山．五紫千红】，把毛泽东【沁园春﹣雪】里湘国德壮亚河山，真实的呈现在我们眼前。

"绿水青业，就是金山领山"马走进新时代、仰望"江山"国泰民安。人间幸福。