三五观察网 | 黑龙江省非物质文化遗产木雕重彩代表性传承人、黑龙江省工艺美术大师翟孟义作品！《百年御膳 传世老汤》

　　御膳老汤精作为中华传统饮食的鲜味料，历史源远流长，跨越百年，历经五代传人。源于清朝咸丰皇帝的御厨梁忠，是宫廷御膳（满汉全席）制作过程不可缺少的鲜味料。

　　翟孟义：1946年生于黑龙江省哈尔滨市阿城区。黑龙江省非物质文化遗产浓墨重彩木雕代表性传承人，黑龙江省工艺美术大师，联合国教科文组织授予“民间工艺美术家”称号。

　　老汤秘方，源自皇家

　　精准配料，调制极品御饍汤

　　圆明园遭刧难，御㕑冒死保秘方

　　老汤良方，秘不外传

　　情同父子，秘方真传

　　应招满洲帝府，老汤秘方重返皇家

　　总理关怀，鼓舞一代創业人

　　宫廷老汤秘方，谁人得以弘

　　拜师盛典，薪薪火相承

　　使命在肩，任重道远

　　哈尔滨粒粒香食品股份有限公司哈尔滨粒粒香食品股份有限公司是由三五集团（1991年创办）控股，于2005年在阿城区创办，2011年搬迁至双城新兴经济技术开发区，是集产品研发、生产、销售为一体的股份制企业，现有职工135人。厂房建筑面积15000平方米，拥有4条现代化复合调味品生产线，企业兴建了国防文化园、将帅纪念园，是省级爱国主义教育基地，国防教育基地。

藏古国千秋瑰宝

展中华万代文明

  ——景学勤中将题字

黑龙江百遗荟文化传播有限公司

公司位于哈尔滨市阿城区延川大街758号，建筑面积10000平方米。拥有一座非遗博览馆，馆内设有三五百遗荟，百遗荟萃馆，中华非遗堂、传世老汤馆等面向世人呈现来自全国各地精彩纷呈、独具魅力的非物质文化遗产。目前，百遗荟萃馆展示了具有传统美术，传统技艺的纺染织绣、服饰制作、编织扎制、雕刻塑造、金属加工、剪纸刻绘、陶瓷烧造、文房制作、漆器髹饰、食品制作、器具制作等十一大类，共计358位国家级、省级非遗传承人作品共8880余件。作品尊尊蕴含崇拜，幅幅追求美好，件件祈福吉祥。名家手工创作、做工考究、艺术经典！

联系人：李宇婷

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