哈尔滨粒粒香食品股份有限公司
哈尔滨粒粒香食品股份有限公司是由三五集团(1991年创办)控股,于2005年在阿城区创办,2011年搬迁至双城新兴经济技术开发区,是集产品研发、生产、销售为一体的股份制企业,现有职工135人。厂房建筑面积15000平方米,拥有4条现代化复合调味品生产线,企业兴建了国防文化园、将帅纪念园,是省级爱国主义教育基地,国防教育基地。
企业以“传承文化,回报社会,创造美味,乐品人生”为核心理念,以“绿色,非遗,美味”为产品特征,企业本着“做精、做优,做强、做久”的发展目标,打造百年“老字号”,让世界上有华人的地方,就有“粒粒香”的愿景。
近日,哈尔滨市商务局公布了第四批“哈尔滨老字号”认定名单,哈尔滨夏氏骨伤医院(龙江夏氏骨伤)、黑龙江满汉楼饮食有限公司(满汉楼)等62家企业的商标品牌被评定为“哈尔滨老字号”。至此,哈尔滨已累计认定155个“哈尔滨老字号”。记者22日从市商务局流通业发展处获悉,今年6月,市商务局启动了第四批“哈尔滨老字号”申报工作。按照《市商务局关于开展第四批“哈尔滨老字号”认定工作的通知》及《哈尔滨老字号评定管理办法》的要求,经过企业申报、区县(市)商务主管部门推荐、专家组评审以及网上公示,最终认定满汉楼、龙江夏氏骨伤、塔道斯、宴宾楼、老道外三八等62个品牌为第四批“哈尔滨老字号”。哈尔滨从2012年开始认定首批“哈尔滨老字号”,截至目前,哈市共有155家老字号企业。
市商务局相关负责人表示,近年来,哈市涌现了一大批产品名声、质量均受哈尔滨人认可的地方特色名牌产品,为提高企业知名度和产品销量、扩大哈尔滨的品牌影响、树立哈尔滨的城市形象,2022年市商务局对《哈尔滨老字号认定管理规范》进行修订调整,将“哈尔滨老字号”的“35年”认定时间,调整为“25年”,降低了企业申报门槛,使得在1997年前创立的品牌能够申报“哈尔滨老字号”。同时,区、县(市)商务主管部门积极做好第四批“哈尔滨老字号”申报认定的宣传和组织工作,本着公开、公平、公正的原则,推荐符合条件的老字号单位申报,并指导相关单位填写“哈尔滨老字号”申报表。市商务局将为认定企业颁发“哈尔滨老字号”证书和牌匾,并优先提供相关扶持政策,相关部门将依照国家有关法律法规对“哈尔滨老字号”予以保护。
(来源:哈尔滨日报)
粒粒香老汤精鲜味料,是中华饮食文化的味道之魂。历史源远流长,跨越百年,历经五代传人。源于清朝咸丰皇帝御厨梁忠,是宫廷御膳制作过程中不可缺少的鲜味料。运用皇家秘方,将各种肉类、天然香料结合传统工艺,熬制成老汤后再浓缩加工成颗粒状。不仅使用方便,更加突出了老汤精的味香浓郁,味鲜突出,味厚持久,芳香四溢的特点,是厨师及家庭首选的鲜味料。其产品更美味、更安全、更健康、更科学。
2017年粒粒香御膳老汤精获国家绿色食品A级产品认证2014年老汤精配制获国家级非物质文化遗产代表性项目三五观察网 | 新增62家 “哈尔滨老字号”企业达155家 “粒粒香御膳老汤精”名列其中