坚定文化自信传承和弘扬中华优秀传统文化

中国味道家国情怀

三五集团主办

三五观察网

www.35jituan.top

2018“感动哈尔滨”年度人物（群体）颁奖典礼举行王军荣获“2018感动哈尔滨年度人物”

庆祝建国70周年“致敬，我们的城市” 感动哈尔滨年度人物全城巡礼活动在三五将军文化博物馆启动

纪念援老抗美五十年，援老抗美老兵为共和国开国将帅林和援老抗美群英谱敬献花篮

2018“感动哈尔滨”年度人物（群体）颁奖典礼举行王军荣获“2018感动哈尔滨年度人物”

开国将军林前传承红色基因

三五将军文化博物馆

庆祝建国70周年“致敬，我们的城市” 感动哈尔滨年度人物全城巡礼活动在三五将军文化博物馆启动

【视频】“致敬，我们的城市”http://peopleurl.cn/25qM7j庆祝建国70周年“致敬，我们的城市”感动哈尔滨年度人物全城巡礼活动在哈尔滨三五将军文化博物馆启动三五观察网哈尔滨电

展馆景观

金源油画

展馆场景

当前位置：首页 > 非遗文创 > 三五观察网 | 五味传香迎卅五五木衔珍耀馆藏

三五观察网 | 五味传香迎卅五五木衔珍耀馆藏

2026年01月23日 23:05:25 来源:三五非遗馆访问量：884次

五木衔香，卅五初心凝手串

一珠寄愿，十全美意续华章

为纪念三五味业集团三十五华诞，馆长王军先生亲力甄选海南黄花梨、太行山崖柏、阿根廷绿檀、印度紫檀、东非黄黑檀五种传世名贵木料，打磨成直径 35mm 的饱满圆珠，每串以 “9+1” 的形制穿就成 10 颗，暗合 “十全十美” 的美好祈愿；每串手串还搭配宝塔与葫芦配饰，寄寓着平安顺遂、福禄绵长的祝福。五种珍木各制 35 串，总计 175 串珠藏，最终被郑重纳入馆藏，让这份凝聚着三十五载企业荣光、匠人情怀与东方哲思的珍品，成为连接过往与未来的文化信物。

哈尔滨三五味业集团简介

哈尔滨三五味业集团有限公司（简称“三五集团”）是一家集非遗传承、研发生产、品牌运营于一体的现代化复合调味品龙头企业，植根冰城哈尔滨，深耕行业三十余载，以匠心守护味道，以创新引领发展。

集团始于1991年，1995年创始人王军正式成立哈尔滨三五调味品有限公司，开启规范化经营之路；2005年集团化架构确立，标志着企业迈入规模化发展新阶段。如今，集团总部坐落于哈尔滨市南岗区，旗下控股哈尔滨粒粒香食品股份有限公司等多家企业，总注册资金达7850万元，厂区占地面积10万平方米，配备8条现代化生产线及30台套专业设备，300名员工组成的专业团队为品质生产保驾护航。

作为核心竞争力的载体，集团构建了以国家级非遗老汤精为核心的产品矩阵，涵盖15大系列350余个品种，包括烧烤蘸料、撒料、腌料、酱料、火锅料、调味粉等多元品类，全方位覆盖餐饮及家庭消费场景。这款源于清代宫廷秘方、历经五代传承的老汤精，采用纯天然原料与传统熬制工艺结合现代技术制成，味香浓郁、味鲜持久，填补了国内复合调味业的空白。凭借卓越品质，产品销售网络覆盖全国大部分省市自治区，北方市场中90%的烧烤门店均选择与三五集团合作，同时远销东南亚、欧洲等海外市场，成为“中国味道”的重要传播者。

品牌荣誉与文化底蕴交相辉映。集团核心品牌“粒粒香”“五五五”自2004年起获评黑龙江省著名商标，多款产品自2007年起蝉联黑龙江名牌产品称号，累计斩获“全国食品安全示范单位”“中国企业文化建设先进单位”等20余项国家级、省级荣誉。2014年，“老汤精配制技艺”正式列入国家级非物质文化遗产名录，董事长王军作为代表性传承人，将百年技艺与现代产业深度融合，更出版相关专著推动理论与实践创新。此外，集团打造的哈尔滨三五企业文化博物馆、三五将军文化博物馆等场馆，成为传承饮食文化、国防文化的重要载体，让非遗精神与企业文化代代相传。

从宫廷秘方到百姓餐桌，从区域品牌到全国标杆，三五集团始终坚守“品质为本、传承创新”的理念，既守护着非物质文化遗产的精髓，也持续为餐饮行业标准化调味提供解决方案，朝着“让中国味道走向世界”的目标稳步前行。

海黄凝香，三五珠圆铭卅五
九一衔瑞，十全美意续初心

海南黄花梨手串

作品材质：黄花梨

作品规格：35mm

收藏时间：2026年1月23日

这串 35mm 的海南黄花梨手串，采用 9+1 颗精选老料圆珠制成，搭配宝塔与葫芦配饰。海黄作为国家二级保护植物，五百年方能成材，大尺寸料尤为稀缺，纹理绮丽、香气清冽，收藏价值极高。手串既以 “十全十美” 寄寓圆满，又借宝塔寓意基业稳固、葫芦承载福禄绵长，是珍材与吉祥寓意的完美融合。

海黄雅韵・35 载风华

取海南黄花梨野生老料，纹理如鬼面山水，色泽金棕交织，“一木一纹” 皆为天工。3.5cm 大珠料稀缺至极，每颗都藏着海南雨林的岁月余韵。

十颗串成（寓意 “十全十美”），这 35 串藏品，恰如三五味业 35 年的风华 —— 于细腻处见真章，于稀缺中显底蕴，以海黄的珍罕，致敬 35 载匠心深耕。

海南黄花梨（降香黄檀）木材全解
海南黄花梨，学名降香黄檀（Dalbergia odorifera），豆科黄檀属，为海南特有珍稀红木（香枝木类），海南省省树，中国古代四大名木之一，有“木中黄金”之誉。

一、基本概况
- 原生分布：海南岛低海拔平原、丘陵，以尖峰岭、吊罗山为核心产区；喜光耐旱，生于陡坡岩石地；野生为国家二级保护植物，人工引种已扩至两广、滇闽等地。
- 成材周期：生长极缓，10年始结心材，30年成商品材，百年方得大径优质心材；边材浅黄褐，心材红褐至紫红褐，带黑褐条纹，界限分明。

二、核心材质特性
1.纹理：斜或交错，细匀；常见鬼脸/鬼眼、山水、虎皮、芝麻点等奇纹，打磨后光泽温润如玉。
2.密度与稳定性：气干密度0.82–0.94g/cm³，重硬坚韧，强度高；干缩极小，抗变形、抗开裂、抗虫蛀，明清家具百年不朽。
3.香气与药性：新切面有降香辛香，久转清雅幽香；心材可入药（降香），能行气止痛、止血活血，蒸馏可得名贵定香剂。
4. 分类：分油梨（西部山地，色深油足、密度大、纹理佳）与黄梨（东部平原，色浅油少、质轻），油梨为上品。

三、历史、用途与价值
- 历史地位：明清皇家与文人士大夫御用，用于高档家具、文房、乐器、雕刻；黎族人奉为神木，制神龛与祭祀器具。
- 现代应用：顶级古典家具、手串、摆件、雕刻、文房雅器；老料稀缺，价格高昂，收藏投资属性极强，精品拍卖屡创天价。
- 稀缺现状：野生资源枯竭，人工林心材量少；按法规严格管控采伐与贸易，市场多为旧料、拆房料、人工小料流通。

太行柏韵，卅五弦歌凝手串
九一珠圆，十全福运续华章

太行山崖柏手串

作品材质：太行山崖柏
作品规格：35mm
收藏时间：2026年1月23日
这串 35mm 的太行山崖柏手串，以 9+1 颗陈化老料圆珠穿制，搭配宝塔与葫芦配饰。太行山崖柏扎根峭壁、数百年方成材，野生资源稀缺，大尺寸料尤为难得，纹理苍劲、香气醇厚，兼具收藏与文化价值。手串以 “十全十美” 寄寓圆满，宝塔象征基业稳固，葫芦承载福禄绵长，是坚韧风骨与吉祥寓意的融合之作。

崖柏凝香・35 载坚韧

采太行崖柏陈化老料，纹理扭曲如骨、香气清冽绵长，“千年崖生，百年陈化” 方得此味。3.5cm 大珠手持，十颗串成（寓意 “十拿九稳”）。

这 35 串藏品，以崖柏的崖巅坚韧，映刻三五味业 35 年的奋进 —— 于逆境中扎根，于沉淀中留香，记录着越挫越坚的发展底色。

太行山崖柏（柏科崖柏属）木材全解

太行崖柏，特指生长于太行山悬崖石缝中的崖柏陈化老料（野生为国家二级保护野生植物，严禁盗采），有“木中奇珍”“太行瑰宝”之誉，为文玩与雕刻收藏的顶级选材。

一、基本概况
- 原生分布：太行山全脉，分北太行（晋冀北部，寒冷干燥）与南太行（豫晋南部，温润多雨）；根系扁平嵌岩，枝干扭曲多变，百年仅盈尺，十年难增一毫米直径。
- 核心分类：按风化程度分生料、老料、陈化料（去皮去边材，仅留致密心材，为上品）、黑油料、瘤疤/雀眼料；陈化料历经百年/千年自然风干，油性足、密度高、香气醇。

二、核心材质特性
1.纹理与色泽：年轮细密如发丝，放大镜难辨；常见流云纹、水波纹、虎皮纹、雀眼、火焰纹；北太行偏灰褐深沉，南太行黄中带红、琥珀光泽，陈化料底色温润透亮。
2.密度与油性：陈化料密度高、坚硬如石，敲击声脆；油性饱满，包浆后呈琉璃质感；北太行偏干硬冷密，南太行油脂密集、温润通透；抗腐、抗虫、抗变形，千年不朽。
3.香气与药性：北太行清冽药香/寒香，南太行奶香、药果香、果香层次丰富；久置不散，熏燃可安神；含挥发油与黄酮，可入药，能行气止痛、安神凉血。
4. 典型特征：根部扁平（岩石挤压形成，区别于地柏圆根）；陈化料外皮呈“白皮/白粉”包浆，内心材红褐至深褐，断面覆水后色泽更艳。

三、用途、价值与稀缺现状
- 核心用途：根雕、手串、摆件、香材、文房雅器；陈化料与瘤疤料为收藏顶级，拍卖屡创高价。
- 市场现状：野生资源枯竭，人工培育周期极长；按法规严禁采伐野生崖柏，流通多为旧料、陈化落料、合规人工料；坡柏、地柏、侧柏常被冒充，需谨慎鉴别。
- 收藏要点：优先选陈化老料+扁平根+自然香气+细密纹理，拒绝生料与盗采料；索要合规来源证明，警惕低价“野生超大料”。

绿檀焕彩，三五珠圆铭卅五
九一衔珍，十全美意续华章

阿根廷绿檀手串

作品材质：阿根廷绿檀
作品规格：35mm
收藏时间：2026年1月23日
这串 35mm 的阿根廷绿檀手串，以 9+1 颗大尺寸老料圆珠穿制，搭配宝塔与葫芦配饰。阿根廷绿檀产自南美原始森林，资源稀缺，大径料尤为难得，纹理细腻且会随温湿度变幻色泽，香气清芬持久。手串以 “十全十美” 寄寓圆满，宝塔象征基业稳固，葫芦承载福禄绵长，是珍材与吉祥寓意的融合之作。

绿檀焕彩・35 载生机

选阿根廷绿檀老料，色随温变、香如兰麝，纹理细腻如绸，大径料在南美原始林已难寻。3.5cm 大珠手持，十颗串成（寓意 “十全十美”）。

这 35 串藏品，以绿檀的灵动生机，呼应三五味业 35 年的蓬勃 —— 色泽常新，香气常润，恰如企业始终鲜活的发展活力。

阿根廷绿檀（维腊木）木材全解

阿根廷绿檀，学名维腊木（Bulnesia sarmientoi），蒺藜科维腊木属，主产于南美阿根廷、巴拉圭，虽非红木，但因其独特的变色特性与浓郁香气，被誉为 “圣檀”“木中翡翠”，是极具特色的工艺用材。

一、基本概况
原生分布：南美洲阿根廷查科地区及巴拉圭干旱森林；生长于贫瘠沙地，成材周期中等，树干多弯曲，节疤较多。
核心分类：按颜色变化分普通绿料、深绿料；按油性分干料、油料；无需特殊陈化，新料即有浓郁香味与变色能力。

二、核心材质特性
纹理与色泽：心材浅黄或橄榄褐色，遇光、遇热、遇湿后迅速变为翠绿色，久置阴暗处又会褪色回黄，变幻莫测；纹理常伴有黑色条纹，结构细腻，有天然的油脂堆积（俗称 “结晶”）。
密度与油性：气干密度 1.0~1.3g/cm³，沉水；材质甚硬，油性极高，抛光后表面会析出白色的结晶体（树脂），手感滑腻。
香气与药性：拥有极其浓郁的檀香味（类似檀香木但更冲），久置不散，是天然的空气清新剂；含丰富的有机化合物，有提神醒脑、防虫防蛀之效。
典型特征：**“变色” 与 “结晶”** 是其最大特征；绿檀制品在密封环境中会产生白色霜状物（结晶），擦拭后光泽如新，是鉴别真伪的重要依据。

三、用途、价值与稀缺现状
核心用途：高档梳子（防静电、保健）、香盒、佛像雕刻、文玩手串、工艺品；因其香味浓郁，也常作为熏香原料。
市场现状：南美资源相对丰富，价格亲民，属于中低端市场的 “常青树”；深受女性玩家喜爱（梳子、手把件）；市场上偶有染色杂木冒充，需看是否有天然结晶与变色反应。
收藏要点：收藏价值主要在于工艺与趣味（变色、结晶），而非木材本身的稀缺性；选购建议：看是否沉水、闻香味是否纯正、试温度变化是否变绿；适合作为日常把玩与实用器。

紫檀凝厚重，三五珠圆铭卅五
珍串载初心，九一圆满续华章

印度紫檀手串

作品材质：印度紫檀
作品规格：35mm
收藏时间：2026年1月23日
这串 35mm 的印度紫檀手串，以 9+1 颗精选野生老料圆珠穿制，搭配宝塔与葫芦配饰。印度紫檀为珍稀红木，野生资源濒临枯竭，大尺寸料尤为难得，色泽沉凝、纹理细腻，收藏价值极高。手串以 “十全十美” 寄寓圆满，宝塔象征基业稳固，葫芦承载福禄绵长，是珍材与吉祥寓意的融合之作。

紫檀沉润・35 载圆满

取国标红木印度紫檀野生料，色呈红褐凝脂，纹如缕波交织，3.5cm 大珠料日趋枯竭。十颗串成（寓意 “十全十美”）。

这 35 串藏品，以紫檀的温润厚重，致敬三五味业 35 年的圆满 —— 岁月愈深，色泽愈醇，恰如企业从初心到深耕的沉淀，底蕴愈发坚实。

印度紫檀木材全解

印度紫檀，学名Pterocarpus indicus，豆科紫檀属，是国标红木中 “紫檀属・花梨木类” 的核心材种，常被误称为 “紫檀”，但与名贵的小叶紫檀（檀香紫檀）分属不同品类，价值与特征差异显著。

一、基本概况
原生分布：主产于印度、缅甸、印度尼西亚等东南亚国家，中国广东、海南、云南有引种栽培，目前市场流通料主要来自印尼进口。树木特征：高大落叶乔木，树高可达 40 米，胸径 1.5 米，野生资源生长周期约百年，现已被列入濒危物种，受国际贸易公约严格保护。核心分类：按料质分为野生老料与人工林料；按纹理分为普通纹、鬼脸纹、山水纹料；心材与边材区分明显，边材灰白、心材红褐，出材率中等。

二、核心材质特性
纹理与色泽：心材新切面为橘红色或浅红褐色，经氧化后逐渐加深至深红褐色乃至紫褐色，常带深浅交错的条纹，部分优质料可见 “鬼脸纹”“水波纹理”。密度与油性：气干密度 0.75~1.04g/cm³，部分老料可沉水；新切面有淡雅的蔷薇香气，油性中等，打磨后呈现柔和温润的绸缎光泽。加工性能：纹理交错，结构细而均匀，硬度高且耐腐性强，易加工、抛光性好，但锯解时易钝刀，握钉力佳，适合制作精密器物。典型特征：心材导管肉眼可见，纹理舒展流畅；木性稳定，不易开裂变形；长期盘玩后会形成温润包浆，色泽愈发醇厚。

三、用途、价值与稀缺现状
核心用途：传统用于制作高级红木家具、建筑构件、民族乐器及精美雕刻；现代多用于文玩手串、摆件、印章等，35mm 大尺寸手串料尤为难得。市场现状：野生资源日趋稀缺，大直径老料近乎枯竭，市场流通多为中小径材或人工林料；作为国标红木，兼具实用与收藏价值，老料成品价格稳步走高。收藏要点：优先选择无白皮、无修补、油性足的野生老料；注意与小叶紫檀区分，印度紫檀管孔粗大、密度稍低，打磨后无明显牛毛纹。

紫檀沉凝，三五珠圆铭卅五
九一衔瑞，十全吉庆续华章

东非紫光檀手串

作品材质：东非黑黄檀
作品规格：35mm
收藏时间：2026年1月23日
这串 35mm 的东非紫檀手串，以 9+1 颗精选老料圆珠穿制，搭配宝塔与葫芦配饰。东非紫檀野生资源稀缺，大尺寸料尤为难得，色泽沉润红褐、纹理细腻温润，兼具审美与收藏价值。手串以 “十全十美” 寄寓圆满，宝塔象征基业稳固，葫芦承载福禄绵长，是致敬三五集团华诞的匠心之作。

黑钻凝实・35 载沉蕴

选 “木中黑钻” 东非黑黄檀，色如墨染、坚密如铁，3.5cm 大珠料出材率不足 10%。十颗串成（寓意 “十拿九稳”）。

这 35 串藏品，恰如三五味业 35 年底蕴 —— 朴实无华却内蕴坚韧，以紫光檀的沉稳，刻写下脚踏实地的发展征程。

东非紫光檀（非黑黄檀）木材全解

东非紫光檀，学名东非黑黄檀（Dalbergia melanoxylon），豆科黄檀属，是国标红木中 “黑酸枝木类” 的代表材种，因多经印度进口而俗称 “印度紫光檀”，有 “帝王之木”“木中黑钻石” 的美誉，是制作高精密乐器与极致工艺家具的顶级黑材。

一、基本概况
原生分布：主产于非洲东部的坦桑尼亚、莫桑比克、肯尼亚等地，多生长在干旱的草原与灌木丛中，成材周期极长，需数百年方可形成可用心材。
树木特征：小型至中型乔木，树高通常为 5~15 米，胸径仅 20~30 厘米，且 “十檀九空”，空心率极高，出材率不足 10%。
核心分类：按色泽分为普通黑料、深紫料；按油性分为干料、油料；素料最为常见，带金丝或特殊纹理的料极为稀少。

二、核心材质特性
纹理与色泽：心材呈深紫褐色至近黑色，黑紫相间；纹理多为直纹或浅交错，结构极致密，棕眼极小甚至肉眼难见；新切面色泽偏浅，氧化后迅速变深并泛出幽幽紫光。
密度与油性：气干密度高达 1.3g/cm³ 左右，入水即沉；硬度极高，加工难度大（易崩口、伤刀）；油性充足，抛光后呈现镜面般的玻璃光泽，质感如玉石般温润。
香气与性能：新切面有轻微酸香气（酸枝味），久置后转淡；耐腐性极强，抗虫蛀，木性稳定不易变形。
典型特征：出材率极低，成品表面极其细腻，几乎无毛孔，触感冰凉；颜色深沉肃穆，极具庄重感。

三、用途、价值与稀缺现状
核心用途：高级小提琴指板 / 弓杆、精密乐器配件、高档文玩手串（极硬耐磨）、印章、镇纸、小件工艺品；因加工困难且出材率低，大件家具极为少见。
市场现状：野生资源储量相对稳定，但因心材细少、利用率极低，价格处于中等偏上区间；市场上常被用来冒充 “乌木” 或 “黑檀”。
收藏要点：优先选择无修补、无白皮、油性足的油料；真紫光檀打磨后有自然紫黑色光泽，且手感极度沉重，可通过密度与染色杂木区分。

五材凝珍，致敬三五华章

至此，海南黄花梨的稀世纹路、太行山崖柏的千年凝香、阿根廷绿檀的灵动焕彩、印度紫檀的温润沉厚、东非紫光檀的黑钻质感，皆凝于这175颗35mm的珠串之中——每种35串，恰与哈尔滨三五企业三十五华诞遥相呼应，藏于企业博物馆，成为时光最珍贵的注脚。

每一串都历经严苛甄选：海黄野生老料一木一纹，稀缺至极；崖柏陈化老料崖巅扎根，坚韧含香；绿檀大径料源自南美原始林，色变香恒；紫檀野生料日趋枯竭，红褐凝脂；紫光檀出材率不足一成，坚密如铁。它们以各自的珍稀与风骨，诠释着“匠心选材、品质立根”的初心，更如三五企业三十五载征程——于稀缺中沉淀价值，于坚韧中铸就辉煌，于温润中彰显底蕴。

175串藏品，是五材与岁月的共鸣，是三十五载风华的浓缩。往后岁月，它们将在博物馆中静静陈列，诉说木材的传奇，镌刻企业的荣光，让每一份珍贵都得以传承，每一份坚守都被铭记。致敬三五华诞，更期未来华章永续！

哈尔滨三五企业文化博物馆简介

哈尔滨三五企业文化博物馆2009年注册于南岗区，坐落于马端街65号，建筑面积1000平方米，是集文化展示、艺术鉴赏与历史传承于一体的综合性场馆。馆内设百年传承、梦想启程等13个展厅，每个展厅皆为文化窗口，引领访客开启探索之旅。
馆藏涵盖多领域珍品：各时期人民币、纪念币见证经济变迁；邮票、粮票等承载时代记忆；印章石、紫砂壶、陶瓷展现工艺之美；国画书法彰显艺术底蕴；奥运冠军纪念品传递拼搏精神；企业影像、文件记录成长历程。另有美篇书籍，详实记载馆长踏寻将帅故居、拜访215位非遗传承人的历程。

展馆以独特方式传承文化、弘扬精神，既是了解三五企业文化的重要载体，也是感受中华文化魅力的宁静绿洲，成为社会各界必访的文化阵地。

来源：三五非遗馆

编辑：张惠

上一篇：三五观察网 | 七秩耽玩木韵藏雅十二珠轮岁序凝香
下一篇：三五观察网 | 五行串珠庆三五华诞百味凝香酬万千同仁

评论区

发表评论

在此发表评论！

评论仅供会员表达个人看法，并不表明网校同意其观点或证实其描述

郑重声明：本站全部内容均由本单位发布，本单位拥有全部运营和管理权，任何非本单位用户禁止注册。本站为教育公益服务站点，禁止将本站内容用于一切商业用途；如有任何内容侵权问题请务必联系本站站长，我们基于国家相关法律规定严格履行【通知—删除】义务。本单位一级域名因备案流程等原因，当前临时借用网校二级域名访问，使用此二级域名与本单位官网权属关系及运营管理权无关。三五集团网特此声明。