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三五观察网 | 解锁立秋鲜味密码,百年御膳传承,老汤精鲜味料

2025年08月07日 08:39:50 来源:三五集团 访问量:649

立秋 








立秋,是二十四节气中的第13个节气,意味着夏天即将结束,秋季的脚步渐近。立秋节气具有重要的农业意义,也是人们迎接秋季的一个重要时刻。立秋,民间素有“贴秋膘”的习俗,提及 “贴秋膘” 的标志性食物,饺子无疑是核心之选。

传统饮食智慧中,优质馅料的风味往往依赖 “老汤” 提鲜。过去,家中掌厨者常会提前数日熬制骨汤、鸡汤,冷藏成冻后切碎拌入馅料,其醇厚的鲜香可使饺子风味大幅提升。


粒粒香御膳老汤精

采用纯天然的鲜味原料、香料

及新鲜的动植物提取物

调出的馅料鲜咸适口,提鲜增香

有味使之出,无味使之入

作为中国皇家御用的宫廷秘方

粒粒香御膳老汤精

是对中国宫廷御膳秘方的还原与传承

跨越百年历史,历经五代传人

粒粒香御膳老汤精

国家级非物质文化遗产

味道之魂


编辑:于洋

审核:邱明宇


来源:三五集团

编辑:张惠
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