【编辑/毕琳琳】

     “凝聚民族品牌，展现中国力量”2019中国品牌创始人传承人大会于2020年1月6日在哈尔滨拉开帷幕。哈尔滨粒粒香食品股份有限公司“粒粒香御膳老汤精”品牌产品获“国人喜爱的老字号品牌”殊荣。

会议现场

        本次大会由中国亚洲经济发展协会品牌管理专业委员会、品牌观察杂志社、黑龙江省品牌协会等14家权威品牌单位联合主办，并获得黑龙江省商务厅和品牌中国战略规划院等权威机构支持。

大会组委会

       大会期间，举行了中国自主品牌传承与创新颁奖盛典，设立了品牌终身成就奖、行业金奖、大众喜爱的国民品牌 、行业突出贡献品牌、极具传承价值品牌、中国杰出品牌创始人、国人喜爱的老字号等奖项。

会议现场

       哈尔滨粒粒香食品股份有限公司“粒粒香御膳老汤精”品牌产品，多年来经久不衰一直深受大众喜爱，享有优质口碑，为中国品牌发展做出重大贡献大会特此授予“国人喜爱的老字号品牌”。

“国人喜爱的老字号品牌”证书

        哈尔滨粒粒香食品股份有限公司成立于2005年，是哈尔滨三五味业集团有限公司（前身为1995年成立的哈尔滨三五调味品有限公司）控股的集产品研发、生产、销售为一体的民营企业。注册资金3500万元。公司位于哈尔滨市双城区新兴工业园区，占地面积150000平方米，建筑面积30000平方米，拥有4条现代化复合调味品生产线，现有职工235人。

         公司以“传承文化，回报社会，创造美味，乐品人生”为核心理念，以“安全、营养、功能、方便”为产品特征，力争领跑中国复合调味品行业发展。粒粒香股份作为三五集团控股的骨干企业，是实现集团“有华人的地方就有‘粒粒香’”宏伟愿景的主力军。本着“做精、做强、做久”的发展目标，致力占领中国复合调味品生产领域主阵地，打造百年“老字号”，为传承中国味道和人类食品健康做出自己的贡献。

        御膳老汤精的历史源远流长，跨越百年历史，历经五代传人。它是清朝咸丰皇帝的御厨梁忠大师所保留的宫廷秘方与传统的熬制工艺，由梁忠传授给清末爱新觉罗·溥仪的御厨唐克明大师，再由中国烹饪大师盛英杰师承唐克明，他将珍贵的秘方传承授予徒弟三五集团东市场王军。王军又将此秘方传于国家级调味品评委、哈尔滨粒粒香食品股份有限公司常务副总监工程师王东福。

        老汤采用纯天然的鲜味原料、香料及新鲜的动植物提取物，运用皇家秘方，结合传统的熬制工艺，熬制成老汤，浓缩成老汤精。本品更加突出了传统老汤的独特风味，不仅味香浓郁，味鲜突出，味厚持久，还保留了传统鲜味料的特点，是纯正的中国味道，粒粒香鲜。

       作为中国皇家御用的宫廷秘方，御膳老汤精不是化工合成的产物，而是对中国宫廷御膳的要求来严选原料、科学配比，最大化的还原皇家御膳老汤的原汁原味，为消费者带来绝佳的味觉享受。

御膳老汤精

汤精传承谱系
第一代传承人    梁忠
清朝咸丰皇帝的御厨
第二代传承人   唐克明
末代皇帝爱新觉罗·溥仪的御厨
第三代传承人   盛英杰
中国烹饪大师
第四代传承人   王军
哈尔滨三五味业集团董事长
第五代传承人  王东福
第四届调味品国家评委
黑龙江省第五批省级非物质文化遗产
代表性传承人

国家非物质文化遗产代表性项目老汤精配制

国家绿色食品A级产品认证

粒粒香之歌
哈尔滨三五味业集团有限公司
哈尔滨粒粒香食品股份有限公司 形象歌曲
词：乙福海
曲：彭川
迎着灿烂的朝阳，怀着远大的梦想，
中华味业的先锋，打造名牌粒粒香。
中华味业的先锋，打造名牌粒粒香。
啊 现代科技，三五独创，人间美味，五洲同享。
啊 坚定执着，执着的信念。
走向世界，走向辉煌，走向世界，走向辉煌。
带着美好的愿望，乘着东风去远航，
时代创新的骄子，谱写味业新篇章。
时代创新的骄子，谱写味业新篇章。
啊 团结奋进，一起飞翔，三五文化，四海飘香。
啊 坚定执着，执着的信念。
走向世界，走向辉煌，走向世界，走向辉煌。
啊 团结奋进，一起飞翔，三五文化，四海飘香。
啊 坚定执着，执着的信念。

走向世界，走向辉煌，走向世界，走向辉煌。