“老汤”是指使用多年的卤煮禽、肉的汤汁。因为保存的时间越长，汤汁所含的芳香物质越丰富，香味越浓，鲜味越大，故称之为“老汤”。

    老汤采用纯天然的鲜味原料、香料及新鲜的动植物提取物，结合传统的熬制工艺，熬制成老汤，浓缩成老汤精。

     御膳老汤精的历史源远流长，跨越百年，历经五代传承人。

     御膳老汤精更加突出了传统老汤的独特风味，不仅味香浓郁，味鲜突出，味厚持久，还保留了传统鲜味料的特点，是纯正的中国味道，粒粒香鲜，可以满足不同菜肴需要。

     现在越来越多的消费者开始青睐具有悠久历史、手工工艺、祖传秘制的天然食品。

     2014年，老汤精配制获国家级非物质文化遗产代表性项目

    2017年，御膳老汤精获国家绿色食品A级产品认证，是名副其实的绿色健康食品。

    粒粒香股份不断致力于产品升级、技术传承与价值创新，将御膳老汤精的天然、健康传至世界，让更多的消费者有机会品尝到中国的御膳鲜味料，打造中国乃至世界知名的绿色鲜味料品牌！

      “粒粒香”商标是三五味业八大注册商标中的核心品牌。2000年8月及2004年2月在国家工商行政管理总局商标总局核准注册，2002年被授予哈尔滨市著名商标称号，2004年被黑龙江工商行政管理局授予“黑龙江省著名商标”称号。该商标有粒粒皆香之意，粒粒都鲜香，很好地诠释了三五味业的产品特点。

有诗曰：

神厨妙手调美味，回味无穷粒粒香。

自古天宫味味美，当今人间粒粒香。

“粒粒香”商标

       食品行业策划人、台湾营销策划专家。北京百年智业营销策划公司董事长黄泰元的杰作。2004年4月，黄泰元先生与三五味业董事长王军签署协议，为公司的主打品牌、主打产品做创意设计。黄泰元认为：粒粒香，这个品牌从文字造型、字义及语言传播上，最具调味品的食欲感，诠释了产品的功能及特点。他又从食品生产是做道德产业的理念出发，提出要有“爱心”、有“诚信”、有“良心”，做一个有“心”的人，要把“粒粒香”做到消费者的心中，因而有了这枚深植于“心”的商标。

粒粒香股份董事长王东立

      1979年出生于黑龙江省哈尔滨市阿城区，1999年毕业于黑龙江省警官学院，清华大学EMBA研修班毕业，硕士学位。作为哈尔滨粒粒香食品股份有限公司董事长，他注重与时俱进，日益创新，全体员工在他的带领下，众志成城全力践行社会主义核心价值观，大力发展生产，为保卫舌尖上食品安全取得了辉煌成就。

      他注重企业文化建设，提升职工文化素质，弘扬优秀民族文化，他始终把奉献和感恩作为企业文化的重要内容之一，倡导对社会的奉献精神，多年来一直致力于社会公益事业，连续多年赞助支持哈尔滨市中小学生主题演讲大赛，支持哈尔滨市中小学生夏令营活动。带领全体员工资助贫困学生完成学业，印刷教育书籍赠送中小学生， 深博业界好评！

哈尔滨三五味业集团有限公司总经理
哈尔滨粒粒香食品股份有限公司董事长
黑龙江省餐饮烹饪协会常务副会长
黑龙江省餐饮烹饪协会调味品委员会主席
黑龙江省绿色食品协会常务理事
哈尔滨市工商业联合会第十六届执行委员会执行委员
哈尔滨营商环境特邀监督员
国家税务总局哈尔滨市税务局 纳税义务监督员

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   “粒粒香股份”  

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“三五集团粒粒香”

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“粒粒香电子商务”

编辑|邱明宇