
小年,中国传统节日,也称“交年节”、“灶神节”、“祭灶节”、“小年节”等。中国幅员辽阔,南北各地风俗有较大差异,由于各地风俗不同,被称为“小年”的日子也不尽相同。南方大部分地区是腊月二十四,北方大部分地区是腊月二十三
在这一天人们要剪窗花、扫尘土、理发、洗浴、吃灶糖、煮汤圆、吃饺子等。小年意味着人们开始准备过年,表达了人们一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望

饺子,作为中华美食的瑰宝,以其多样的馅料和独特的口感深受人们喜爱,饺子馅中加入粒粒香御膳老汤精,更为饺子注入了灵魂,使其味道更加鲜美醇厚

粒粒香老汤精鲜味料,是中华饮食文化的味道之魂。历史源远流长,跨越百年,历经五代传人。源于清朝咸丰皇帝御厨梁忠,是宫廷御膳制作过程中不可缺少的鲜味料。运用皇家秘方,将各种肉类、天然香料结合传统工艺,熬制成老汤后再浓缩加工成颗粒状。不仅使用方便,更加突出了老汤精的味香浓郁,味鲜突出,味厚持久,芳香四溢的特点,是厨师及家庭首选的鲜味料。其产品更美味、更安全、更健康、更科学

年是春节的序曲,吃饺子,不仅仅是味蕾的享受,更是亲情的凝聚,文化的传承
用好粒粒香御膳老汤精,用爱烹饪每一道菜,以美食为纽带,将浓浓的年味儿传递下去


编辑:于洋
审核:邱明宇
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